Аутори:
1. Александар Савић, Технолошки факултет Универзитета у Бањој Луци,
Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina
2. Nataša Božić,
Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina
3. Dijana Maletić,
Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina
4. Vera Simić,
Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina
5. Ljubinka Momić,
Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina
Кључне речи:
riža, hidroliza, rižino vino
Тематска област:
Биотехнологије
Датум пријаве сажетка:
22.08.2016.
Конференцијa:
XI Savjetovanje hemičara, tehnologa i ekologa Republike Srpske